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介護食の基礎知識、作り方 動画

介護食の 基礎知識、動画レシピ、便利…

飲み込む力が弱ってきても、家族と一緒に食事を楽しみたい。そんな願いを叶える、「噛む」「飲む」に配慮した新しい介護食のレシピをわかりやすく動画で紹介。10分でパパっと作れるレシピや便利グッズもご紹介。

2016.12.09

「白身魚のグラタン」のレシピ動画 【介護食】【…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 ふんわりやわらかな白身魚とクリーミーなソースが絶妙!  噛むこと、飲み込むことが難しい人でも安心して食べられる『Kamulier(カムリエ)』…

2016.11.25

「紅白野菜の白和え」のレシピ動画 【介護食】【…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 根菜なのに、舌でつぶせるやわらか食感!  噛むこと、飲むことが難しくても、家族みんなで食卓を囲める『Kamulier(カムリエ)』の介護食。  …

2016.11.11

「きのこの味噌ポタージュ」のレシピ動画 【介護…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 香り豊かなきのこと味噌のコクで濃厚クリーミー!  家族みんなで食べる食事が楽しみになる『Kamulier(カムリエ)』の介護食。  味や食感にこ…

2016.10.28

「タンドリーチキン」のレシピ動画 【介護食】【…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 ホロりと崩れるチキンに濃厚なカレーソースが絡む  ふんわりやわらかで飲み込みやすい『Kamulier(カムリエ)』の介護食。  噛むこと飲むこと…

2016.10.14

「モンブランタルト」のレシピ動画 【介護食】【…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 栗の甘みとタルトのバター風味がベストマッチ!  家族と一緒に食卓を囲むことで笑顔になれる『Kamulier(カムリエ)』の介護食。つるりとした…

2016.09.30

「エビチリ」のレシピ動画 【介護食】【やわらか…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 とろみのあるチリソースと風味豊かなエビが絶品!  噛みやすさ、飲み込みやすさを追求した『Kamulier(カムリエ)』の介護食。やわらか食感で…

2016.09.16

「さんま缶の洋風卵とじ」のレシピ動画 【介護食…

レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 さんまが舌で潰せる柔らか食感に!  噛みやすさ、飲み込みやすさにこだわった『Kamulier(カムリエ)』の介護食。家族みんなが一緒に食卓を囲…

2016.09.02

「おはぎ3種」のレシピ動画 【介護食】【やわらか…

動画撮影/櫻井健司 レシピ提供:『Kamulier』 なめらかな舌触りのあんが絶妙な秋のスイーツ  やわらかくて、飲み込みやすい。『Kamulier(カムリエ)』の介護食には、「家族と共に食卓を囲…

2016.08.19

「お好み焼き」のレシピ動画 【介護食】【やわら…

レシピ提供:『Kamulier』 お肉も生地も香ばしく、ふんわり軟らか  噛むこと、飲むことに配慮と工夫がされた『Kamulier(カムリエ)』の介護食は、「食べることに問題を抱えている人も、家族…

2016.08.05

「夏野菜のジュレ」のレシピ動画 【介護食】【や…

レシピ提供/『Kamulier』動画撮影/櫻井健司 暑い夏には見た目も口当たりも涼しく 「噛むこと、飲むことが難しくても、家族と一緒に食卓を囲み、笑顔になれる」そんな思いをこめて『Kamulier…

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