2017.07.21 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ『葛豆腐の…
蒸し暑くて食欲が落ちがちな季節、つるりとのど越しのいい豆腐は頼れる食材です。夏バテや疲れをリセットするのに、梅のクエン酸も一役。そんな栄養面も考慮した介護食を提案する『Kamulier（カムリエ）』では、…
みんなで考える、家族のこと、自分のこと
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「やわらか食」に関する記事一覧
27件（1－15件）
2017.07.07 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ『春雨中華…
具材を柔らかく煮たスープなら、噛むこと、飲み込むことが難しい人でも、安心して食べられます。 簡単で作りやすいから、介護する人にも優しい。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier（カムリエ）』では…
2017.06.23 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「白餡と杏…
寒天を使ったつるりとしたゼリーなら、のどに引っかかりにくく誤嚥の心配もなし。「介護を受ける人も、介護する人も、一緒に楽しめるデザートを」。そんな新しいスタイルの介護食を提案する『Kamulier（カムリエ…
2017.06.09 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「冷たいふ…
旬の食材を使って、柔らかく、のど越しよく仕上げた“やわらか食”は、噛むこと、飲み込むことが難しい人でも安心して食べられます。 食べることが楽しみなり、食べる意欲もわいてくる…。 そんな新たな介護食を…
2017.05.26 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「空豆のム…
「舌でつぶせるやわらかさだから、噛むこと、飲み込むことが難しくても安心して食べられる」「旬の食材を使って、美しく仕上げた“やわらか食”は、食事の時間が楽しみになる」 そんな新たな介護食を提案する『Kamu…
2017.05.12 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「切り干し…
噛む力がなくても、舌でつぶせるやわらかさだから、安心して食べられる。何より、食欲が進む“味”と“見た目”だから、食べることが楽しみに――。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier（カムリエ）』では、季節…
2017.04.28 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「ほうとう」
硬い野菜が舌でつぶせるやわらかさに。つるんとした食感に仕上げることで、のどに貼り付かず、飲み込みやすく――。食べる人のことを想って作る“やわらか食”。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier（カムリエ…
2017.04.14 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「青梗菜の…
ことこと煮込んだ野菜は歯茎でつぶせるやわらかさ。つるりとしたのど越しだから、噛むこと、飲み込むことが難しい人でも、安心して食べられます。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier（カムリエ）』では、…
2017.04.04 ｜食
麻央さんもブログで紹介した やわらか食『あい…
「見た目そのままで、やわらかいおかずです。（あいーと）」（小林麻央Amebaオフィシャルブログ「KOKORO.」より） ――あいーとって何？ ――れんこんやにんじんがクニャッとつぶれているっ!! 闘病時の小林麻央さんが…
2017.03.31 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「かに玉 …
舌でつぶせるやわらかさや、のどに貼り付かないつるんとした食感だから、噛むこと、飲み込むことが難しい人でも安心の“やわらか介護食”。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier（カムリエ）』では、季節ごと…
2017.03.17 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「桜のブラ…
つるりとしたのど越し、やわらかい食感で、飲み込みやすい“やわらか介護食”。食べること、味わうことで、季節を感じられる見た目にもこだわりました。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier（カムリエ）』で…
2017.03.03 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「帆立しん…
四季折々の食材を使ってのどごしよく仕上げた“やわらか介護食”。つるりとした食感で口の中でとろけるから、食べること、飲むことが難しい人でも安心です。 そんな新たな介護食を紹介する『Kamulier（カムリエ）…
2017.02.17 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「エビの白…
口の中でほろりと崩れて、飲み込みやすい『Kamulier（カムリエ）』の“やわらか介護食”。味や食感だけでなく、見た目にもこだわっているから、食欲をそそります。 そんな新たな介護食を提案する『Kamulier』では…
2017.02.03 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「くるみと…
とろみがあって舌でつぶせるやわらかさだから、噛むこと、飲み込むことが不安な人にもぴったり。そんな新たな介護食を提案し続けている『Kamulier（カムリエ）』では、管理栄養士が季節ごとのメニューを毎月、料…
2017.01.20 ｜食
【介護食】動画でわかりやすいレシピ「チョコレ…
噛むこと、飲み込むことが難しい人でも、安心して食べられる『Kamulier（カムリエ）』の“やわらか食”。 食べやすさだけでなく、見た目もオシャレなやわらか食は、記念日のメニューにもぴったり。 そんな新た…
2017.07.27｜ヘルス
朝のジョギングや減塩…体にいいはずの健康法が実は非常識…
2017.07.26｜暮らし
99才が最年長のアイドルグループ「KBG84」長寿10の秘訣
2017.07.25｜暮らし
ひとり暮らし、狭いアパートで最期を迎えることは可能な…
2017.07.24｜暮らし
認知症の妻・大山のぶ代を残して･･･砂川啓介さんの心残り
2017.07.24｜ヘルス
【週刊脳トレ】「遂行機能」と「判断力」のトレーニング…
2017.07.23｜ヘルス
猫が母になつきません 第54話 「さびのブラッシング」
2017.07.22｜ヘルス
黒柳徹子実践の睡眠法「二度寝」 高齢者には理に適って…
2017.07.22｜暮らし
最新の介護ICT/IoTシステムを導入した介護付有料老人ホー…
