記事にコメントが付けられるようになりました！

みんなで考える、家族のこと、自分のこと

  • Facebook フェイスブック
  • twitter ツイッター
  • Instagram インスタグラム
  • Youtube
キーワード別記事一覧「食事」

「食事」に関する記事一覧

122件（1－15件）

関連キーワード

豆腐のドライカレーが器に盛りつけられている

2019.09.10 ｜食

幸せ物質「セロトニン」でがん予防｜セロトニン…

　ストレスは、がんを発症させる大きな原因の1つ。がん患者である私にも心当たりがある。約10年前に乳がんを発症した当時は初期レベルのがんだった。ところが、8年前に東日本大震災で故郷が被災するなど大きなスト…

2019.09.05 ｜食

老化で減少する筋肉を増強する！スケソウダラの…

　スケソウダラ（スケトウダラ）は日ごろ馴染みの深い魚の一つだろう。かまぼこや魚肉ソーセージなどの練り製品、白身魚のフライの原材料として多用されるほか、卵はタラコとして食卓に上る。タイやヒラメと比べた…

2019.08.13 ｜ヘルス

筋肉は裏切らない！高齢者に筋力アップをもたら…

「筋肉は裏切らない！」のキメゼリフで大ブレイクしたNHK「みんなで筋肉体操」。この番組で体操指導を担当する近畿大学 生物理工学部准教授の谷本道哉さんがデイサービス施設で『シニア向け“筋肉貯金”プログラム』…

2019.08.04 ｜食

野菜の栄養失わない調理法｜長寿ホルモンを増や…

　新鮮な食材に手間暇かけて下ごしらえ。でも、そのせいで“栄養の9割”が失われているかもしれない事実をご存じだろうか。栄養は調理次第で増減し、吸収率も大きく変わる。「栄養を失わず、効果を底上げする」調理法…

2019.07.19 ｜食

健康寿命を延ばす食生活｜世界の長寿食研究権威…

　世界随一の長寿国といわれて久しい日本。男性の平均寿命は81.09才、女性の平均寿命は87.26才と過去最高を更新し続けている。 　しかし、死ぬその時まで元気に暮らせるかというと、そうではない。“健康上の問題で…

カボチャやキャベツ人参などの野菜や果物がたくさん並んでいる

2019.07.07 ｜食

日本型「デザイナーフーズ」12の食品群とは｜が…

　がんサバイバーの筆者が常日頃大切にしているのが、生活のリズム。食事、運動、睡眠をバランスよくとることで、体の不調を改善してきた。なかでも自分の体と向き合いながら、試行錯誤で学び続けているのが「栄養…

2019.07.01 ｜食

大豆のすごいパワー｜寝ていても筋力が40％増え…

　女性セブンの大人気企画『最強食品』シリーズで、過去6回のうち、『自然治癒力を上げる』『老化が止まる』『胃腸力を上げる』の最強食ランキングで堂々の1位を獲得したある食材がある。それは“納豆”。 　その納豆…

スーパーブロッコリースプラウト、レッドキャベツ、マスタードスプラウト、緑豆もやしの写真

2019.06.26 ｜食

がんに克つ食事｜抗がん作用のある天然のサプリ…

　ここ数年、がん医療に従事する研究者たちが注目している「分子ガストロノミー」。“料理”を物理的・化学的に解析する学問で、「分子美食学」とも呼ばれている。例えば、牛肉を真空パックで60℃にするとおいしくなる…

2019.06.16 ｜食

病気別！効果のある食材・食べ合わせ｜医師と管…

「人生100年時代」と言われる今、年齢を重ねても、健康でいることが重要になっています。そのために欠かせないのが毎日の食事。糖尿病や認知症、骨粗しょう症から風邪の予防まで、それぞれに効果のある最強食材を使…

2019.05.25 ｜食

がんの免疫治療研究者が教えるきのこ菌活でがん…

　医療は日進月歩。がん治療も目覚ましい進化を遂げている。実は自分ががんになり、医師から「抗がん剤を使う」と告げられたとき、無治療の道も考えた。なぜなら当時、私は薬というものに抵抗があった。ましてや抗…

ブイヤベースが器に盛られている

2019.05.14 ｜食

がん研究ひと筋の医師が勧めるがんを予防する食…

　10年前に乳がんを患い、手術、抗がん剤治療、ホルモン剤治療等を行った女性セブン記者（59才・その後、再発はなし）。彼女が、各種治療とともに真剣に取り組み、確信に至ったのが「食生活の見直しで体は必ず変わ…

野菜くずを大鍋で煮込んでいる

2019.04.14 ｜食

がんを予防する食事｜抗がん剤の権威が教える野…

　10年前に乳がんを患い、手術、抗がん剤治療、ホルモン剤治療等を行った女性セブン記者（59才・その後、再発はなし）。彼女が、各種治療とともに真剣に取り組み、確信に至ったのが「食生活の見直しで体は必ず変わ…

2019.02.13 ｜ヘルス

症状別【絶対に必要な栄養素】「疲れた時に焼き…

　疲れやすい、寝つきが悪いなど、なんとなく不調を感じるものの病気ではない＂不定愁訴＂。その原因は、栄養不足かも。お腹いっぱい食べているのに必要な栄養素が摂れていない人、今増えているんです。インフルエ…

2019.02.12 ｜食

シニア世代をターゲットにした「袋麺」ヒットの…

　インスタントラーメンの登場から60年。年間56億食の売上を誇る即席麺誌上は毎年右肩上がりで成長中。しかし、袋麺だけが年々減少傾向…。 　そこに現れた救世主！とは？ 「お椀で食べる」という発想がシニアの食卓…

2019.02.06 ｜ヘルス

免疫力を高める理想の朝ご飯とは？食事のポイン…

　全国的に流行が本格化しているインフルエンザ。毎年この季節になると、予防のためにうがいや手洗い、マスクの着用が推奨されるが、これらと併せて有効なのが、インフルエンザウイルスを寄せつけない“強いカラダ”…

最新記事

立って椅子に右足を乗せて、膝に両手をついて重心を前にしたり戻したりしている女性のイラスト

2019.09.22｜ヘルス

ひざ痛対策【まとめ】｜痛みをあきらめないで！曲げ伸ば…

2019.09.21｜ヘルス

「眼ヨガ」で老眼も近視も改善！“目の力”を取り戻せば、0…

地声の時と、裏声の時ののどピコの変化イラスト

2019.09.18｜ヘルス

のどを鍛えて病気を防ぐ｜『のどピコ体操』で若さをキー…

女性がイスに座り、シューカウンセラーに靴を見てもらっている写真

2019.09.15｜暮らし

正しい靴の選び方｜日本人の9割が靴選びを間違っている！

2019.09.13｜暮らし

SNSで大反響！認知症の犬「しの」と介護猫「くぅ」の愛情…

お腹を押さえる女性の写真

2019.09.11｜ヘルス

「内臓冷え」で免疫力低下、太る、命に関わる病気も。チ…

豆腐のドライカレーが器に盛りつけられている

2019.09.10｜食

幸せ物質「セロトニン」でがん予防｜セロトニンを活性化…

診療時に医師に聞かれる「たん」のチェック項目

2019.09.09｜ヘルス

「たん」は病気のサイン｜黄・緑は要注意、量が多いほど…

最新記事をさらに見る

シリーズ

シリーズ一覧を見る